Το Ινστιτούτο Αλιευτικής Έρευνας (ΙΝ.ΑΛ.Ε., ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ), στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος «Καινοτόμος καλλιέργεια του μονοκύτταρου χλωροφύκους Chlorella vulgaris σε έξυπνο φωτοβιοαντιδραστήρα (ΦΒΑ) με την χρήση τεχνολογίας μικρο-φυσαλίδων στο πλαίσιο μιας μπλε κυκλικής οικονομίας» (Smart-BioreAl), που χρηματοδοτείται από την Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης του Επιχειρησιακού Προγράμματος Ανταγωνιστικότητα Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία (ΕΥΔ ΕΠΑνΕΚ), προσκαλεί τους νέους αγρότες και νέους επαγγελματίες, να συμμετέχουν σε εργαστήριο εκμάθησης της καλλιέργειας του χλωροφύκους Chlorella vulgaris σε ημίκλειστους και κλειστούς ΦΒΑ τύπου καταρράκτη, λεπτής στιβάδας. Στόχος είναι, η αξιοποίηση πόρων που δεν χρησιμοποιούνται από την συμβατική γεωργία, π.χ.. υφάλμυρα ύδατα, της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, για την αύξηση της ποικιλομορφίας και την αειφορία των προϊόντων υδατοκαλλιέργειας, στο πλαίσιο της μπλε-κυκλικής οικονομίας. Το έργο συντονίζεται από το Ερευνητικό Κέντρο ΑΘΗΝΑ/ΙΕΛ Ξάνθης, ενώ συμμετέχει το Τμήμα Βιολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης.
Πρόγραμμα
09:30-10:00 εγγραφές
10:00-10:15 χαιρετισμοί
Εισηγήσεις
10:15-10:30 προοπτικές και δυνατότητες της καλλιέργειας μικρο και μακρο-φυκών στην Π.Α.Μ.-Θ. (Δρ. Σωτήριος Ορφανίδης, διευθυντής ερευνών ΙΝ.ΑΛ.Ε., ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ)
10:30-10:45 η καλλιέργεια του είδους Chlorella vulgaris στο πλαίσιο του Smart-BioreAl (Μελπομένη Σοφία Μέντε, MSc Βιολόγος, IΝ.ΑΛ.Ε., ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ)
10:45-11:00 η διατροφική αξία του χλωροφύκους Chlorella vulgaris (Δρ. Νικόλαος Σταμάτης, διευθυντής ερευνών ΙΝ.ΑΛ.Ε., ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ)
11:00-11:45 ερωτήσεις-συζήτηση
11:45-12:15 διάλειμμα καφέ
Εργαστηριακή άσκηση
12:15-14:00 εργαστήριο στο Τμήμα Υδατοκαλλιεργειών του ΙΝ.ΑΛ.Ε. (Απόστολος Παπαδημητρίου, MSc ΙΝ.ΑΛ.Ε., ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Αναστασία Λιόγκα, δασολόγος, ΙΝ.ΑΛ.Ε., ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ). Προετοιμασία θρεπτικών, εμβολιασμός ΦΒΑ, μικροσκοπική παρατήρηση, συλλογή και φυγοκέντρηση νωπής βιομάζας.
