Για πρώτη φορά, φέτος, η δημοτική κοινωφελής επιχείρηση «Δημωφέλεια» του Δήμου Καβάλας αποφάσισε να διοργανώσει ένα διαγωνισμό, για την ανάδειξη ενός Χριστουγεννιάτικου γλυκού με τοπικό χαρακτήρα. Μία έξυπνη ιδέα, η οποία εντάσσεται στην προσπάθεια προβολής της γαστρονομίας της περιοχής. Είναι μία ευκαιρία, όπως δήλωσε η πρόεδρος της «Δημωφέλεια», Αναστασία Ιωσηφίδου, η Καβάλα να γίνει γνωστή και για άλλα προϊόντα, εκτός από τον διάσημο κουραμπιέ. Πριν από μερικά έτη, στα τέλη της δεκαετίας του 2000, ο σύλλογος των επαγγελματιών Νέας Καρβάλης συμμετείχε στις εορταστικές εκδηλώσεις του Δήμου Καβάλας, τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, παρουσιάζοντας κάθε έτος μία διαφορετική δράση με βάση τον κουραμπιέ, όπως το «γλυπτό» τάρανδος στη φωτογραφία!
