Πρόσκληση για συμμετοχή στο διαγωνισμό γλυκού της «Δημωφέλεια»

Η δημοτική κοινωφελής επιχείρηση Δήμου Καβάλας, «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ», στο πλαίσιο ανάδειξης της τοπικής γαστρονομίας και σε συνέχεια υλοποίησης της δράσης Kavala Tales of Taste, ανακοινώνει την πραγματοποίηση διαγωνισμού παρασκευής γλυκού. Σκοπός του διαγωνισμού, όπως αναφέρει το σχετικό δελτίο Τύπου, είναι η γνωριμία με την τοπική κουζίνα σε σχέση με τα γλυκά και η γνωριμία με τα παραδοσιακά προϊόντα που παράγει ο τόπος. Αναλυτικά οι όροι συμμετοχής στο διαγωνισμό είναι οι ακόλουθοι:

1. Δικαίωμα συμμετοχής στο διαγωνισμό γαστρονομίας για γλυκό, έχουν όλοι οι μόνιμοι κάτοικοι του Δήμου Καβάλας, ή κάτοικοι άλλων περιοχών που γεννήθηκαν στον Δήμο Καβάλας, ή είναι δημότες Καβάλας, ή ασκούν επαγγελματική δραστηριότητα με έδρα εντός των ορίων του Δήμου, εφόσον έχουν συμπληρώσει το 16^ο έτος της ηλικίας τους. Εξαιρούνται: α) οι κριτές και β) οι σύζυγοι και συγγενείς αυτών α’ και β’ βαθμού.

2. Δηλώνετε συμμετοχή στο e-mail: talesoftaste@visitkavala.gr, ή στα τηλέφωνα: 2510240973, 2510240983, ώρες 08:00-20:00, με καταληκτική ημερομηνία 27 Δεκεμβρίου 2018 και ώρα 16:00.

3. Κάθε διαγωνιζόμενος μπορεί να δηλώσει συμμετοχή για μία (1) συνταγή για γλυκό και η δήλωση συμμετοχής συνοδεύεται από τη συνταγή, την οποία μπορεί να την παραδώσει, είτε στο πολιτιστικό κέντρο «Πυθαγόρας» (οδός 7^ης Μεραρχίας 1, στη Διεύθυνση Πολιτισμού), είτε ηλεκτρονικά στο e-mail: talesoftaste@visitkavala.gr, η οποία θα περιλαμβάνει το όνομα του γλυκού, τα υλικά, χωρίς δοσολογία, καθώς και τον τρόπο παρασκευής. Προαιρετικά, μπορεί να αναφέρει λαογραφικά, ή άλλα στοιχεία που αφορούν την ιστορία και την προέλευση του γλυκού, ή οποιοδήποτε άλλο στοιχείο θεωρεί ότι συνδέει το γλυκό με τη φυσιογνωμία, την ταυτότητα και τον χαρακτήρα της πόλης και του Δήμου.

4. Την ημέρα της εκδήλωσης, 30 Δεκεμβρίου 2018 και ώρα 12:00, προσέρχεστε στο χώρο της εκδήλωσης, πλατεία Ελευθερίας και καλείστε να φέρετε το γλυκό που έχετε δηλώσει, έτοιμο, ώστε να παρουσιαστεί στην τριμελή κριτική επιτροπή γευσιγνωσίας.

5. Η αξιολόγηση των συνταγών θα γίνει με τον εξής τρόπο: Η συνταγή, η οποία για λόγους διαφάνειας και αδιαβλητότητας, θα φέρει νούμερο και όχι όνομα διαγωνιζόμενου, θα αξιολογηθεί σε πρώτο στάδιο την 29^η Δεκεμβρίου 2018, από τους υπεύθυνους της δράσης Kavala Tales of Taste της «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ» αναφορικά με τη συνταγή, με δύο κριτήρια, τα οποία θα βαθμολογηθούν το καθένα από το 2 έως και το 20 αναφορικά: α) με τη χρήση παραδοσιακών προϊόντων και β) με τον τοπικό χαρακτήρα της συνταγής.

Η επιτροπή και με βάση τον αριθμό των συμμετεχόντων, θα έχει τη δυνατότητα να αποκλείσει στο πρώτο αυτό στάδιο, συνταγές οι οποίες συγκέντρωσαν πολύ χαμηλή βαθμολογία. Στη βαθμολογία αυτή θα προστεθεί και η βαθμολογία από τη γευσιγνωσία του γλυκού της 30^ης Δεκεμβρίου 2018, από τριμελή επιτροπή γευσιγνωστών, οι οποίοι θα βαθμολογήσουν κι αυτοί, χωρίς να γνωρίζουν τους παρασκευαστές, με δύο κριτήρια: α) τη γεύση και β) την εκτέλεση-εμφάνιση του γλυκού, κατατάσσοντας κι αυτοί τους διαγωνιζόμενους με τελική βαθμολογία από 2 έως και 20. Οι δύο βαθμολογίες προστίθενται και νικητής ανακηρύσσεται όποιος συγκεντρώσει το υψηλότερο άθροισμα.

6. Η επιτροπή γευσιγνωσίας θα βαθμολογεί χωρίς να σχολιάζει μπροστά στο κοινό.

7. Ο διαγωνισμός θα αναδείξει ένα νικητή (σε περίπτωση ισοβαθμίας θα υπάρξει κλήρωση) κι ένα επιλαχόντα, που θα κερδίσει έπαθλο αξίας 500€.

8. Ο νικητής θα ανακοινωθεί την ίδια ημέρα της εκδήλωσης, στις 30 Δεκεμβρίου 2018, όπως και ο επιλαχών.

9. Η παράδοση του επάθλου θα γίνει προσωπικά στο νικητή, με επίδειξη της αστυνομικής ταυτότητας του, ή ισοδύναμου νόμιμου εγγράφου. Θα μπορεί να παραλάβει το έπαθλο εφόσον προσκομίσει τη συνταγή με όλες τις λεπτομέρειες στα γραφεία της «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ» έως τις 10 Ιανουαρίου 2019. Αν ο νικητής αρνηθεί το έπαθλό του, ή δεν εμφανισθεί έγκαιρα για την παραλαβή του, τότε η «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ» απαλλάσσεται από κάθε υποχρέωση απέναντι στο νικητή και θα παραδώσει το έπαθλο στον επιλαχόντα.

10. Η «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ» διατηρεί το δικαίωμα έκδοσης όλων των συνταγών που συμμετέχουν στο διαγωνισμό, καθώς και της ανακοίνωσης των ονομάτων του νικητή, φωτογραφίες, ηχητικές παραστάσεις και μαγνητοσκοπήσεις τους στους διαδικτυακούς της τόπους, ή σε άλλο Μέσο Ενημέρωσης και να προβεί σε προώθηση του σχετικού γεγονότος. Ο νικητής με τη συμμετοχή του στο διαγωνισμό συναινεί ανεπιφύλακτα στα ανωτέρω, χωρίς την καταβολή οποιουδήποτε ανταλλάγματος, ή αμοιβής.

11. Η συμμετοχή στο διαγωνισμό συνιστά ρητή αποδοχή και συναίνεση του συμμετέχοντος τήρησης και επεξεργασίας των στοιχείων του από τη «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ» για τους σκοπούς του διαγωνισμού, καθώς για μελλοντική χρήση τους σχετικά με τις προωθητικές ενέργειες του Δήμου Καβάλας και της «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ». Τα ανωτέρω δεδομένα δεν θα κοινοποιηθούν σε άλλα νομικά, ή φυσικά πρόσωπα και θα τηρούνται σύμφωνα με τις διατάξεις του ν.2472/1997 και του Γενικού Κανονισμού της Ε.Ε. του 2016/679 του ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, όπως αυτά ισχύουν. Σε κάθε περίπτωση, οι συμμετέχοντες διατηρούν το δικαίωμα να ζητήσουν οποτεδήποτε την τροποποίηση, ή διαγραφή, των στοιχείων τους που τηρούνται στο ανωτέρω αρχείο, επικοινωνώντας με τη «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ» στο τηλέφωνο 2510831388.

12. Η συμμετοχή στο διαγωνισμό προϋποθέτει και συνεπάγεται την πλήρη γνώση των αναλυτικών όρων συμμετοχής και συνιστά ανεπιφύλακτη αποδοχή τους.